トローリ鮭のあんかけ

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鮭に小松菜となめこのあたたかいあんかけをかけた、秋にうれしい料理です。
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切り干し大根のさっぱり酢の物

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酢の酸味がきいた、さっぱり食べられる酢の物です。切り干し大根でボリュームがありますが、低カロリー。わかめとラディッシュの彩りがきれいです。
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具だくさん味噌汁

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野菜をたくさん使った、優しい味のほっこり味噌汁です。
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プリンプリンかぼちゃぷりん

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かぼちゃをふんだんに使い、程よい甘さに仕上げたデザートです。飾りのアーモンドが相性抜群です。
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【献立】彩り鮮やかおまめ御膳

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・さくらえびごはん ・和風豆腐ハンバーグ ・ほうれん草の胡麻和え ・優しいしいたけのお吸い物 ・抹茶ぷりん
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さくらえびごはん

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さくらえびを使った、色鮮やかな炊き込みご飯です。
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和風豆腐ハンバーグ

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大根おろしとポン酢で食べる、ふっくら柔らか豆腐ハンバーグです。焼きトマトの甘みが美味!!
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ほうれん草のごま和え

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彩が良く、味もあっさりした上品なあえものです。
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