【献立】あったか ほっこり からだに優しい中華御膳

野菜がたくさん入った栄養満点の献立です。見た目の鮮やかさも意識しました。
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中華風たまごスープ

にんじん、えのきなどを入れたシンプルな味付けのスープです。シンプルな味付けが素材本来の味を引き立ててくれます。
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ふわふわ卵と小松菜のカルシウムたっぷりすまし汁

卵と小松菜のシンプルなすまし汁です。ボリュームのある主菜にぴったりな汁物です。
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カニ玉あんかけ

ずわいがにが入ったカニ玉に野菜たっぷりのあんをかけました。やさしい味のふわふわな卵としょうゆ味のあんがよく合います。
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小松菜と卵のスープ

小松菜、えのき、卵との入った具だくさんのスープです。小松菜とえのきの食感を卵が優しく包んでいます。
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きのことほうれん草のオムレツ

ふわっと焼いた卵の中に野菜がたくさん入っているオムレツです。にんにくの効いたトマトソースがよく合います。
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ふわとろ卵スープ

たくさんの具材が入っていて、食べ応えのあるスープです。
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とろとろ卵スープ

ほうれん草と卵の彩りが良く、にんにくが効いたスープです。
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