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生春巻き〜トマト添え〜
生春巻きを大量調理に取り入れました。手軽に野菜を摂取することができます。もちもちのライスペーパーと野菜のシャキシャキ感、ピーナッツのタレで食感が楽しめます。
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ミルク茶碗蒸し
カルシウムを手軽に摂ることができる冬におすすめのミルク茶碗蒸しです。冬が旬のほうれん草も入っており、見た目も華やかな1品です。
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卵と小松菜のすまし汁
お出汁が香る、ふわふわ卵のすまし汁!簡単にできるレシピです。
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卵スープ
トマトが入った、さっぱりと食べられる卵スープです。
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鶏肉とたまねぎの卵とじ
鶏肉と、玉ねぎと、きのこを卵でとじました。甘めの味つけで、ごはんとよく合います。
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そぼろ入りかに玉あんかけ
ずわいがにの風味、食感が感じられるかに玉あんかけです。ひき肉入りのかに玉と、甘酸っぱく仕上げたあんがよく合い、ご飯がすすみます!
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ほうれん草と卵のすまし汁
卵とほうれん草の優しい味のすまし汁です。どんな料理にも合わせやすいシンプルな汁物です。
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卵スープ
野菜と卵が入った優しい味わいのスープです。
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やさいたっぷりミネストローネ
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たっぷり野菜のコンソメスープ
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ぷるぷるみかんゼリー
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みかんの牛乳寒天
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【献立】冬だ!冬至だ!冬を乗り越えろ!冬眠定食
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