レシピ | 天使の給食 – 天使大学看護栄養学部栄養学科レシピ集

玄米ごはん

白米に玄米のプチプチした歯ごたえをプラス！白米のみよりも栄養素を効率よく摂取◎
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カリっと焼いたほっけに、甘酸っぱく仕上げた漬け汁に漬けた野菜をのせました。ご飯とのは相性抜群です！
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厚揚げのボリューム感、えのきだけの旨味、こねぎの香りが楽しめる、心も体も温まる一品です。
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かぼちゃを使用したなめらかで濃厚なプリンです。トッピングの小豆とよく合います。
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たくさんの野菜のうまみとしいたけの戻し汁の風味がきいています。具だくさんでボリューム満点、お腹いっぱいになるメニューです。
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塩分控えめで、ヘルシーなサラダです。ちょっとさっぱりしたものを食べたいときにおすすめです。
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きくらげの食感が楽しい優しい味のスープです。さまざまな野菜の組み合わせを楽しめます。
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とろける食感の甘い黒ゴマプリンに、ホイップクリームとあんこをトッピングしました。
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