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【献立】野菜たっぷり! 中華料理
白菜や人参、レタスやピーマンなどの野菜を豊富に使い、甘味や酸味を楽しめる中華の献立に仕上げました。
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五目あんかけ焼きそば
肉と野菜をふんだんに使った薄味の五目あんかけ焼きそばです。お腹いっぱい中華を食べたい日にぜひどうぞ!
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シーチキンレタスサラダ
ツナと大豆を加えたたんぱく質をしっかりと摂ることができるサラダです。レタス、ミニトマト、赤ピーマン、黄ピーマンの彩りが良く目でも楽しめる1品です。
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黒ごまあんこプリン
ホイップクリームとあんをトッピングした、甘めの黒ごまプリンです。
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ぶりのちゃんちゃん焼き
北海道の郷土料理「ちゃんちゃん焼き」の鮭をぶりにアレンジしました。みその塩味とほのかに香るバターが食欲をそそります。
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ひじきの煮物
家庭料理の定番であるひじきの煮物。具材がたっぷり煮汁を吸って、口の中でジュワッと旨味が広がります!具材に味を染み込ませるポイントは、粗熱をしっかり取ること!
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きのこ汁
秋の味覚のきのこを使った、心も体も温まるお味噌汁です。
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黒蜜きな粉の牛乳プリン
きな粉をたっぷりの牛乳プリンに甘い黒蜜をかけたわらび餅のような風味のプリンです。
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やさいたっぷりミネストローネ
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たっぷり野菜のコンソメスープ
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ぷるぷるみかんゼリー
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みかんの牛乳寒天
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【献立】冬だ!冬至だ!冬を乗り越えろ!冬眠定食
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