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あんかけ豆腐ハンバーグ
豆腐ハンバーグの上に大根おろしと小ねぎ、具だくさんのあんをかけ、さっぱりと仕上げました。ふわふわでやわらかく、食べやすいハンバーグです。
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抹茶プリン
優しい風味の抹茶と小豆に、秋の味覚である栗を添えました。彩りもよく、秋を感じられる一品です。
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牛乳フルーツ寒天
みかんとパインアップルを入れた、牛乳寒天です。寒天の柔らかさで食感を楽しめます。フルーツの甘みと彩りがアクセントになっています。
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とうふとかぶのとろとろ煮
豆腐とかぶと人参をトロトロになるまで煮て、煮汁にとろみをつけました。かぶの葉の緑、人参のオレンジ色が鮮やかな心も体も温まる1品です。
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トマトチキンカレー
ごろっとした鶏肉と野菜が入ったカレーです。牛乳が入っているので味はまろやか!お子さんにもどうぞ。
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鶏肉とたまねぎの卵とじ
鶏肉と、玉ねぎと、きのこを卵でとじました。甘めの味つけで、ごはんとよく合います。
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ミラノ風カツレツ~バジルトマトソースがけ~
さっぱりしたトマトとバジルのソースがジューシーなカツレツによく合う一品です。
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カニ玉あんかけ
ずわいがにが入ったカニ玉に野菜たっぷりのあんをかけました。やさしい味のふわふわな卵としょうゆ味のあんがよく合います。
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やさいたっぷりミネストローネ
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たっぷり野菜のコンソメスープ
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【献立】冬だ!冬至だ!冬を乗り越えろ!冬眠定食
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