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とうふとかぶのとろとろ煮
豆腐とかぶと人参をトロトロになるまで煮て、煮汁にとろみをつけました。かぶの葉の緑、人参のオレンジ色が鮮やかな心も体も温まる1品です。
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トマトチキンカレー
ごろっとした鶏肉と野菜が入ったカレーです。牛乳が入っているので味はまろやか!お子さんにもどうぞ。
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鶏肉とたまねぎの卵とじ
鶏肉と、玉ねぎと、きのこを卵でとじました。甘めの味つけで、ごはんとよく合います。
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ミラノ風カツレツ~バジルトマトソースがけ~
さっぱりしたトマトとバジルのソースがジューシーなカツレツによく合う一品です。
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カニ玉あんかけ
ずわいがにが入ったカニ玉に野菜たっぷりのあんをかけました。やさしい味のふわふわな卵としょうゆ味のあんがよく合います。
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黒蜜白玉のバナナ添え
白玉と甘く濃厚な黒蜜がよく合い、満足感のある一品です。バナナとの相性も抜群です。
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ふわとろかに玉
たけのこ入りのかに玉に、ずわいがに入りのあんをかけ、贅沢に仕上げました。卵のふわふわな食感が楽しめます。
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秋のプルプル杏仁豆腐
杏仁豆腐に秋の果物、柿をトッピングしました。 杏仁豆腐の優しい甘さと柿のフレッシュな甘さがよく合います。
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たっぷり野菜のコンソメスープ
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やさいたっぷりミネストローネ
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みかんの牛乳寒天
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【献立】冬だ!冬至だ!冬を乗り越えろ!冬眠定食
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