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黒蜜白玉のバナナ添え
白玉と甘く濃厚な黒蜜がよく合い、満足感のある一品です。バナナとの相性も抜群です。
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ふわとろかに玉
たけのこ入りのかに玉に、ずわいがに入りのあんをかけ、贅沢に仕上げました。卵のふわふわな食感が楽しめます。
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秋のプルプル杏仁豆腐
杏仁豆腐に秋の果物、柿をトッピングしました。 杏仁豆腐の優しい甘さと柿のフレッシュな甘さがよく合います。
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野菜たっぷり!あんかけ肉豆腐
豆腐に、野菜としいたけのうまみがたっぷりのあんをかけました。具沢山なので食べ応え抜群です。
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ぷるんぷるんゴマプリン
ぷるんぷるん食感で舌触りが滑らかなゴマプリンです。
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フルーツポンチ
白玉に牛乳を入れたカルシウムたっぷりのデザートです。形は韓国料理のトッポギをイメージしました。
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杏仁豆腐
いちごジャムをのせたプルプルの杏仁豆腐です。
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フワフワ豆腐ハンバーグ
豆腐を使い、エネルギーが控えめ、更に、ふわふわの食感が楽しめます。豆腐の原料の大豆は「畑の肉」と言われ、たんぱく質が豊富な食材です。
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やさいたっぷりミネストローネ
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たっぷり野菜のコンソメスープ
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ぷるぷるみかんゼリー
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みかんの牛乳寒天
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【献立】冬だ!冬至だ!冬を乗り越えろ!冬眠定食
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