はちみつとマスタードのクリスマスチキン~ぶなしめじと小松菜のソテーを添えて~

マスタードの酸味とはちみつの甘みがマッチしたカリカリ衣のチキンです。塩味は少なく、さっぱりとした味わいです。
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ゆず香るほうれん草の胡麻和え

ほうれん草とトマトのコクのあるごま和えです。さっぱりとした柚の香りが広がります。
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桃至のおひさま牛乳寒天

黄桃が鮮やかでさっぱりとした味わいの牛乳寒天です。
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とろとろ卵スープ

ほうれん草と卵の彩りが良く、にんにくが効いたスープです。
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ほくほくさつまいもとりんごのサラダ

レモン汁やヨーグルトをドレッシングに使い、さっぱりと酸味のきいた味わいのサラダです。塩分も控えめです。
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サクッ!フワッ!竜田揚げ

竜田揚げに大根おろしをのせ、衣のサクサク感とおろしのフワッと感が絶妙な一品です。たれが甘酸っぱく、さっぱりとしています。
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胡麻香る、切り干し大根サラダ

切り干し大根のシャキシャキした食感とごま油の香りを楽しめます。酸味があり、あっさりとしたサラダです。
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梅と白菜のさっぱり和え

青しその爽やかな風味と梅の程よい酸味が効いた、さっぱりとした和え物です。
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