ほっけの野菜あんかけ

こんがり焼いたほっけに玉ねぎ・人参・小松菜・しめじの野菜あんをかけました。塩分控えめで優しい味けです。
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ぶりのちゃんちゃん焼き

北海道の郷土料理「ちゃんちゃん焼き」の鮭をぶりにアレンジしました。みその塩味とほのかに香るバターが食欲をそそります。
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チキンカレー

一つ一つの調理工程にこだわり、カレー粉を使った本格的なカレーです!
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麻婆豆腐

豆腐、ひき肉、ナス、ピーマンが入った具だくさんな麻婆豆腐です。 糸唐辛子が麻婆豆腐を引き立て、ほどよい辛さのピリ辛料理です。
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すき焼き風肉豆腐

具だくさんで満足感のある一品です。豆腐と野菜に甘めの味つけが染み込んでいて、ごはんが進みます。
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あんかけ豆腐ハンバーグ

豆腐ハンバーグの上に大根おろしと小ねぎ、具だくさんのあんをかけ、さっぱりと仕上げました。ふわふわでやわらかく、食べやすいハンバーグです。
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たらのカルトッチョ

塩味は控えめですが、たらやえのきから出るうまみで、美味しく仕上がります。
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鯖の竜田揚げ風

少ない油の量でも、竜田揚げのようにパリパリとした食感に仕上げます。
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