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チキンカレー
一つ一つの調理工程にこだわり、カレー粉を使った本格的なカレーです!
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麻婆豆腐
豆腐、ひき肉、ナス、ピーマンが入った具だくさんな麻婆豆腐です。 糸唐辛子が麻婆豆腐を引き立て、ほどよい辛さのピリ辛料理です。
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すき焼き風肉豆腐
具だくさんで満足感のある一品です。豆腐と野菜に甘めの味つけが染み込んでいて、ごはんが進みます。
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あんかけ豆腐ハンバーグ
豆腐ハンバーグの上に大根おろしと小ねぎ、具だくさんのあんをかけ、さっぱりと仕上げました。ふわふわでやわらかく、食べやすいハンバーグです。
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たらのカルトッチョ
塩味は控えめですが、たらやえのきから出るうまみで、美味しく仕上がります。
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鯖の竜田揚げ風
少ない油の量でも、竜田揚げのようにパリパリとした食感に仕上げます。
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ヘルシー合挽きハンバーグ 温野菜添え
牛ひき肉、豚ひき肉、豆腐を使用したハンバーグが酸味のあるハンバーグソースとよく合います。温野菜は砂糖を加えた煮汁で甘く仕上げました。
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鮭の柚庵焼き~大根おろし・大葉・小松菜のおかか和え~
秋が旬の鮭に、柚子を合わせました。鮭本来のうまみとさっぱりとした柚子の風味を是非楽しんでください。
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やさいたっぷりミネストローネ
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【献立】冬だ!冬至だ!冬を乗り越えろ!冬眠定食
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