ごぼうとひじきの彩りサラダ

食感を楽しめるいろいろな食材をマヨネーズとごまで和えた、まろやかな味付けのサラダです。食物繊維とミネラルが豊富に含まれていて、身体にもうれしいです。
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さつまいもと小松菜のすまし汁

シンプルながらも、さつまいもの甘みが感じられほっこり暖かくなれるすまし汁です。
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牛乳プリンのオレンジクラッシュゼリーのせ

牛乳プリンの上にオレンジクラッシュゼリーをのせ、みかんの果肉とミントを添えました。牛乳プリンの甘みとクラッシュゼリーの酸味がマッチしています。
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和風さっぱり焼きうどん

野菜と肉を入れた焼きうどんです。めんつゆで味をつけ、かつお節やさくらえびをトッピングして和風に仕上げました。
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トマトと小松菜のナッツ和え

小松菜とザクザクした食感のカシューナッツがよく合います。
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さつまいものレモン煮

さつまいもの甘さとレモンの酸っぱさがマッチしています。
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ぷるぷる牛乳寒天

牛乳寒天にマンゴーソースをのせました。牛乳寒天のぷるぷるの食感と、マンゴーの甘味を楽しむことができます。
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【献立】栄養満点！和風ハンバーグ定食

主食からデザートまでたくさんの食材を使用し、栄養のバランスがよく満腹になる献立です。彩もよく、主菜のあんとすまし汁からだしの旨味を感じる和食です。
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