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れんこんといんげんのからしナッツ和え
マヨネーズとしょうゆにからしを加えてピリ辛に仕上げました。カシューナッツの食感が魅力です。彩りにトマトをそえました。
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ひじきたっぷり甘酢和え
ひじきがたっぷりと入っているので鉄分が豊富です。
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まろやか豆乳味噌汁
豆乳を使った野菜たっぷりの味噌汁です。
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濃厚かぼちゃぷりん
かぼちゃをたくさん使って濃厚に仕上げたプリンです。
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カラフルサラダ
春雨の食感が良い、さっぱりとしたサラダです。見た目がカラフルなので、食欲をそそります。
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3種のきのこスープ
きのこをふんだんに使った、にんにくの風味ただようスープです。 豆苗でビタミンC・カルシウムが補えます。
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ふれっしゅサラダです♪
色とりどりの野菜を使ったカラフルなサラダです。粒マスタードを加えることで味が締まります。
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真実はいつもリゾット
色合いの良いミルクリゾットです。少しこってりとした存在感のある一品です。
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やさいたっぷりミネストローネ
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たっぷり野菜のコンソメスープ
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ぷるぷるみかんゼリー
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みかんの牛乳寒天
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【献立】冬だ!冬至だ!冬を乗り越えろ!冬眠定食
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