野菜をたくさん使った、彩りのよいサラダです。
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彩りがよく、干しぶどうとコーンの甘みがアクセントとなっています。具を混ぜてご飯を炊くのでフライパンいらずです。
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れんこんの歯ごたえがおいしいミートローフです。きのこをたっぷり使ったソースがおいしさを引き立てます。
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酸味のきいたさっぱりとした味わいです。こってりとした料理とあわせると美味しくいただけます。
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トマトと野菜、きのこを使った心も温まるほかほかのスープです。
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カリッと焼いた鮭にカシューナッツがアクセントのピリ辛ソースをかけました。豆板醤が少なめなので辛いものが苦手な人も安心の一品です。
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色とりどりの具材を使った、目で楽しめるサラダです。さらにきくらげのコリコリ感で食感も楽しめます。
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だしの味を利かせて、しっかりめの味付けにしました。また、野菜をたくさん食べられるようにあんかけににんじん、たまねぎ、小松菜、まいたけなどの野菜を使い、彩りを鮮やかにしました。
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