具沢山根菜汁

111130siru_s.JPG
根菜を使ったすまし汁です。
本文を読む

がんもどき風がんもどき

111125syusai_s.JPG
油で揚げないヘルシーながんもどきです。えだまめやにんじん、ひじきが入って、彩りがきれいで食べ応えもあります。お出汁が効いているあんかけが決め手です。
本文を読む

先取りクリスマス!赤と緑のごま和え

111125fukusai_s.JPG
ほうれん草、もやし、ミニトマトを使って彩りよく仕上げた和え物です。 やさしい味でホッとします。
本文を読む

まだまだ冬はこれから・・・豚汁であったまろう!

111125siru_s.JPG
豚汁は冬になったら食べたくなる料理の一つですね。 しょうがを加えることによって、より体が温まります。
本文を読む

たらとえびの黒酢がけ

111118syusai_s.JPG
黒酢を使った少し甘酸っぱいたらのあんかけです。寒い冬にぴったりのこころもからだもほっこり温まるそんな料理です。
本文を読む

チャプチェ風サラダ

111118fukusai_s.JPG
黄パプリカ、はるさめ、ごまを和え、糸とうがらし、ミニトマトをのせて彩を添えたサラダです。あらかじめカットされたはるさめを使うと、調理も簡単です。
本文を読む

白玉のパンプグルトソースがけ

111118dessert_s.JPG
かぼちゃの甘みとヨーグルトの酸味がさっぱりおいしいソースを、白玉にかけました。
本文を読む

野菜ピラフ

111116syusyoku.syusai_s.jpg
ミックスベジタブルを使っているので、彩りのよいピラフを作れます。
本文を読む