エネルギー：60kcal たんぱく質：3.1g 　脂質：3.5g 　炭水化物：4.5g

■材料と一人分の純使用量（g）
・ サニーレタス … 7
・ アボカド … 15
・ トマト … 40
・ 木綿豆腐 … 15
・ さくらえび … 2
・ 和風ドレッシング … 8
■調理方法
1. アボカド、トマト、豆腐を一口大に切る。
2. サニーレタスを食べやすい大きさにちぎる。
3. ボウルにアボカド、トマト、豆腐、さくらえびを入れ、ドレッシングであえる。
4. 器にサニーレタスを入れ、3を盛り付ける。