秋のもりもり豚丼

081121syusyoku_s.JPG
小ねぎ、紅しょうがをちらして彩りよく仕上げた豚丼です。甘辛く味付けした豚肉が、しゃきしゃきキャベツやご飯とよく合います。
本文を読む

切干大根のカラフル漬け

081121fukusai_s.JPG
切干大根の食感を生かした和え物です。煮物とはひと味違う食感をお楽しみください。
本文を読む

ふわふわ卵とニラの味噌汁

081121siru_s.JPG
たっぷり入ったニラと、ふわふわの食感の卵のお味噌汁です。
本文を読む

ぷるるん豆乳プリン

081121dessert_s.JPG
豆乳を使用したぷるぷるとした食感のデザートです。柿と黒みつを組み合わせた、上品な味わいを楽しめます。
本文を読む

【献立】秋の健康和膳

081119set_s.JPG
081119menu_s.JPG
・十八穀米 ・鮭のピリマヨ焼き ・ほうれん草の彩り和え ・野菜たっぷり田舎汁 ・とろ~り 白玉寄せ
本文を読む

十八穀米

081119syusyoku_s.JPG
米と十八種類の雑穀を混ぜて炊飯したものです。
本文を読む

鮭のピリマヨ焼き

081119syusai_s.JPG
鮭・きのこ・野菜をホイルで包んで焼きました。マヨネーズで味付けしているため、しっかりと味がしみてご飯によく合います。
本文を読む

ほうれん草の彩り和え

081119fukusai_s.JPG
様々な色の食材が使われているので、彩りがきれいです。サッパリとした味付けの和え物です。
本文を読む