【献立】A tour around Europe

それぞれの料理を食べることでヨーロッパ旅行をしている気分に浸れます。食材たちが織り成すハーモニーをお楽しみください。
本文を読む


Buono Salmon grill(鮭のイタリアングリル)

バジル香る鮭のホイル焼きです。イタリア気分を是非味わってください。
本文を読む


Cheese Green salad　(グリーンサラダ）

しゃきしゃきのレタスに、枝豆とりんごをトッピングした、食感が楽しくフルーティーなサラダです。
本文を読む


Merci pot-au-feu（ポトフ）

野菜とベーコンの旨味がきいた、食べるとホッとする優しい味わいです。
本文を読む


Chocolate pudding(ココアプリン）

甘くて濃厚なプリンです。お祭りのチョコバナナ感覚で食べてみてください。
本文を読む


【献立】食材の宝庫　北海道定食

・ごまご飯 ・鮭のホイル焼き～ゆず胡椒風味～ ・梅香る白菜の和え物 ・どさんこ汁 ・ずんだプリン
本文を読む


ごまご飯

ご飯にごまを加えることでカルシウムたっぷりに。ごまが混ざりやすくなるようにオリーブオイルを加えました。
本文を読む


鮭のホイル焼き～ゆず胡椒風味～

鮭を野菜と一緒にアルミホイルで包み蒸し焼きにした一品です。醤油ベースに柚子胡椒風味が感じられるように仕上げました。
本文を読む