ミネラルたっぷり!小松菜のくるみ味噌仕立て

くるみの歯ごたえがアクセントの和え物です。
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野菜たっぷり!すまし汁

ふんわりあまーいパンプキンライス

旬のかぼちゃをベーコンと一緒に炊き込みました。塩分控えめで、かぼちゃの甘みが感じられる一品です。
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おひさまたまごのトマトチーズグラタン

長いもとエビを入れたトマトソースのグラタンです。卵と長いも、チーズでボリュームもしっかりあります。
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もりのリンゴサラダ

彩りがよく、さっぱりとしたサラダです。甘酸っぱく、リンゴのシャキシャキとした食感がアクセントになっています。
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やわらかまめまめスープ

えだまめ、コーン、かぶ、かにが入った具沢山のスープです。スープにかにの旨味がよく出ています。
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韓国風旨辛チーズチキン

お肉に下味をつけたので、しっかりとした味付けで食べ応えのある一品です。タレには韓国料理に使われる豆板醤を入れ、ピリ辛に仕上げたのでご飯が進みます。
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鮭のグラタン

カルシウムが豊富で優しい味のグラタンです。鮭をほぐすことで鮭が全体に散らばり、彩りよく仕上がりました。
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