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ごまごま春雨サラダ
サラダにきくらげやごまを入れ、中華風に味付けしました。見た目がカラフルで食欲をそそります。
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まろやかサンラータン
少しピリ辛のサンラータンです。具だくさんで栄養たっぷりです。寒い時期に心も体もぽかぽかになります。
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胡麻香る、切り干し大根サラダ
切り干し大根のシャキシャキした食感とごま油の香りを楽しめます。酸味があり、あっさりとしたサラダです。
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ふわふわ卵スープ
さくらえびが香り、野菜と卵が入ったやさしい味のスープです。ほかの料理にもよく合います。
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野菜たっぷり!あんかけ肉豆腐
豆腐に、野菜としいたけのうまみがたっぷりのあんをかけました。具沢山なので食べ応え抜群です。
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梅と白菜のさっぱり和え
青しその爽やかな風味と梅の程よい酸味が効いた、さっぱりとした和え物です。
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ほっこりあったかすまし汁
食物繊維が豊富なすまし汁です。具材たっぷりで食べ応えがあり、体も温まります。
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ごま油香る‐三色和風和え‐
塩分は控えめですが、ごま油の香りや酢の酸味がしっかりしています。
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やさいたっぷりミネストローネ
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たっぷり野菜のコンソメスープ
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ぷるぷるみかんゼリー
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みかんの牛乳寒天
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【献立】冬だ!冬至だ!冬を乗り越えろ!冬眠定食
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