豆乳プリン いちごソース

061011desssert_s.JPG 豆乳を使用した、ほんのり甘いプリンです。なんだかほっとする一品☆
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【献立】げんきのこ御飯

061004set_s.jpg 061004menu_s.jpg ・枝豆とひじきのまぜご飯 ・豆腐とひき肉の野菜あんかけ ・トマトとチーズのレモンサラダ ・さわやか秋のすまし汁 ・白玉の黒蜜きなこがけ
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えだ豆とひじきのまぜご飯

061004syusyoku_s.jpg ご飯に枝豆とひじきを混ぜた、彩りの良い混ぜご飯です。味の濃いおかずとの相性バッチリです。
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豆腐とひき肉の野菜あんかけ

061004syusai_s.jpg 豆腐に野菜たっぷりのあんがかかったヘルシーな一品です。しょうゆの香りが食欲をそそり、ご飯が進みます。
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トマトとチーズのレモンサラダ

061004fukusai_s.jpg 色鮮やかな見た目のきれいなサラダです。酸味のきいたさっぱりしたドレッシングで、ビタミンCもたっぷり摂れます。隠し味はだし汁です。
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さわやか秋のすまし汁

061004siru_s.jpg 旬のきのことほうれん草がたっぷり入ったすまし汁です。さっぱりしているので、しっかりした味の料理に合います。
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白玉の黒蜜きなこがけ

061004dessert_s.jpg 黒蜜、きなこ、くるみのかかったおしゃれな和風デザートです。みかん&チェリーを添えると、可愛らしさもアップします。
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【献立】秋たっぷり定食

060929set_s.JPG 060929menu_s.JPG ・秋の味覚 秋刀魚の蒲焼ご飯 ・煮やっこの野菜あん ・ブロッコリーの甘酢和え ・きのこたっぷりスープ ・お茶ゼリーの豆乳デザート
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