秋のあげだし豆腐 ~しめじとえのきとしいたけと~

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たっぷりのきのこともみじふで、秋らしさ満載のあげだし豆腐です。きのこのあんはご飯にかけて食べても美味しく、二つの味が楽しめます!!!
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しゃき☆しゃきおからサラダ

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おからを使った食物繊維たっぷりのサラダです!レンコンのシャキシャキ感とマヨネーズとぽん酢しょうゆの相性がバッチリでさっぱり上品な味です!!
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おなかスッキリ繊維汁

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さつまいも、にんじん、ごぼう等、秋の根菜を使った味噌汁です。食物繊維を多く含むので、女性にオススメです。
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ぷるぷる牛乳ぷりん

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甘さを控えた牛乳ぷりんにたっぷりの黒みつときなこ、季節の果物が目にも美味しいデザートです。
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【献立】秋の彩り御膳

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・玄米ごはん ・きのこたっぷり秋鮭のみそバター ・大根と水菜の和風サラダ ・卵のふんわりおすまし ・さわやかりんごヨーグルトゼリー
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玄米ごはん

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玄米は白米と比べ、食物繊維とビタミンE・ビタミンB1がとても豊富です!
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きのこたっぷり秋鮭の味噌バター

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三種類のきのこが入ホイル焼きです。ごま味噌だれが絶品です。
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卵のふんわりおすまし

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ふんわり卵のさっぱりとしたお吸い物。いろいろな献立と組み合わせられます。
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