鮭・きのこ・野菜をホイルで包んで焼きました。マヨネーズで味付けしているため、しっかりと味がしみてご飯によく合います。
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様々な色の食材が使われているので、彩りがきれいです。サッパリとした味付けの和え物です。
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里芋をはじめとした野菜がたっぷり入っています。しょうがの旨みが効いていて体をぽかぽかにしてくれます。
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とろとろのスキムミルクゼリーの上に、さつまいも、白玉、ゆであずきをのせました。ちょっと変わった和風のデザートに仕上がりました。
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・体しっかりご飯
・たっぷり野菜の彩り豆腐
・長いものシャキシャキサラダ
・血液さらさらおみそ汁
・豆乳たっぷりゴマゴマプリン
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小松菜入り玄米ご飯です。小松菜には鉄、ビタミン、カルシウム が多く含まれます。ご飯に混ぜるだけなので簡単に作れます。
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サクッと揚げた豆腐にとろ～りあんかけ。たっぷりの野菜ときのこでボリューム満点。さやえんどうとパプリカの彩りがあざやかです。
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長いものシャキシャキとした食感を楽しめる、さっぱりとしたサラダです。しその緑とミニトマトの赤で見た目が鮮やかです。
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