レタスとくるみのサラダ

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甘いドレッシングにたまねぎの辛みが効いたのサラダです。くるみとカシューナッツの食感も楽しめます。
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カボチャポタージュ

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緑黄色野菜のカボチャを使い食欲をそそるように彩を良くしました。
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コロコロリンゴゼリー

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皮付きリンゴのコロコロとした食感と、ゼリーのツルンとした食感が絶妙です。
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カラフル中華丼

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人参・白菜・きくらげを使った、彩りよい丼です。玄米とたくさんの野菜を使用しているので食物繊維たっぷりです。
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さっぱり♡春雨サラダ

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さっぱりとした味付けの色鮮やかな春雨サラダです。
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オニオンチャイナ風コーンスープ

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コーン、たまねぎの甘みをいかしたスープです。
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杏仁風牛乳プリン～クコの実を添えて～

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アーモンドエッセンスを加えた杏仁風牛乳プリンに、クコの実が添えられたシンプルな装い。中華料理のデザートにぴったりです。
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さけのとろ～りあんかけ丼

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さやいんげん・赤ピーマン･黄ピーマンを使って、彩りよく仕上げた丼です。トウバンジャンの辛さが食欲をそそります。
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