エネルギー：62kcal たんぱく質：4.5g 　脂質：3.3g 　炭水化物：5.2g

■材料と一人分の純使用量（g）
・ 小松菜 … 45
・ もやし … 35
・ しらす干し … 5
・ すりごま(白) … 5
・ 砂糖 … 2
・ しょうゆ … 4
■調理方法
1. もやしを電子レンジで4分間蒸す。
2. しらす干しは湯通しし、粗熱を取る。
3. 小松菜をゆで、水にさらし、よく水気をきる。
4. 小松菜・もやし・しらすとしょうゆ・砂糖・ごまを和え、盛り付ける。