韓国風さんまのピリ辛丼

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きょうな、パプリカを使った彩の良い丼です。さんまの旨味とコチュジャンの辛さが食欲をそそります。
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シャキシャキ塩ナムル

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ガーリック風味でパンチの効いた味付けです。また、食材それぞれの、シャキシャキとした食感が楽しめる1品です。調理のポイントは、ゆで・蒸した食材の水気をよく切ってから調味することです。
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アツアツたまごわかめスープ

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塩分控えめのあっさりしたスープです。
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ぷるぷる♪ヨーグルトフルーチェ

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オレンジマーマレードがほんのり香る、牛乳、ヨーグルトを用いたデザートです。甘さ控えめで、さっぱりしています。
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【献立】彩り鮮やかおまめ御膳

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・さくらえびごはん ・和風豆腐ハンバーグ ・ほうれん草の胡麻和え ・優しいしいたけのお吸い物 ・抹茶ぷりん
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さくらえびごはん

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さくらえびを使った、色鮮やかな炊き込みご飯です。
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和風豆腐ハンバーグ

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大根おろしとポン酢で食べる、ふっくら柔らか豆腐ハンバーグです。焼きトマトの甘みが美味!!
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ほうれん草のごま和え

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彩が良く、味もあっさりした上品なあえものです。
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