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じっくりことこと たまねぎのスープ
たまねぎの甘みを活かすことで塩分控えめにした、やさしい味わいのスープです。
■材料と一人分の純使用量(g)
たまねぎ・・・50
油・・・0.5
水・・・140
コンソメ・・・1.5
塩・・・0.3
こしょう・・・0.02
乾燥パセリ・・・0.02
■材料と一人分の純使用量(g)
たまねぎを薄切りにする。
鍋に油をひき、たまねぎを透き通るくらいまで炒める。
2に水を入れて加熱する。
コンソメ、塩、こしょうで調味する。
器に盛り、乾燥パセリを散らす。
エネルギー:27kcal
たんぱく質:0.7g
脂質:0.6g
炭水化物:5.0g
塩分:0.9g
投稿者:2年生 日時:2015/10/28 05:00
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