玄米ご飯

玄米は栄養価が高く、食物繊維が豊富なのが特徴です。
本文を読む


青椒肉絲（チンジャオロース）

味付けがしっかりしているので、ごはんが進みます。 仕上げにごま油を加えることで、香ばしく仕上がります。
本文を読む


春雨サラダ

水菜がシャキシャキ、春雨がツルツルで食感を楽しめる料理です。
本文を読む


中華スープ

卵やにんじんの彩りや、コリコリしたきくらげなど見た目と食感が楽しめるスープです。
本文を読む


杏仁豆腐

牛乳寒天に加えたアーモンドエッセンスの甘さがほんのり香ります。
本文を読む


【献立】秋先取り～！ランチ

主菜のたらプレートは、トマトソースやかぼちゃ、枝豆、ほうれん草など色鮮やかな野菜を使い、秋の紅葉を先取りしたランチを意識しました。
本文を読む


秋の彩り！たらプレート

酸味のきいたトマトソースがたらのムニエルによく合います。付け合わせにかぼちゃやほうれん草を使用し、全体の彩りが豊かになるように仕上げました。
本文を読む


カラフルマカロニサラダ

人参、枝豆を使用した、彩り豊かでコクのあるサラダです。
本文を読む