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五目うどん
だしの効いた汁ににんじん、ほうれんそう、しいたけ、鶏肉、たまごを入れた、彩り豊かなうどんです。こんぶとかつおのだしの香りが食欲をくすぐり、食材の良さを引き出します。
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彩り野菜サラダ
しょうゆベースのドレッシングにお酢のアクセントを効かせた、バランスの良い味わいのサラダです。5種類の野菜が入り、赤・緑・黄色の彩り豊かです。
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ガルバンゾーカレー
スパイスが効いた風味豊かなカレーです。野菜がたっぷり入っていて食べ応えのある料理です。
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ごぼうのサラダ
ごぼうの独特な風味とシャキシャキとした食感に、マヨネーズのコクと酸味が加わった、まろやかで食べやすい味わいです。
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あったか大根の葉スープ
キャベツと大根の葉がたくさん入った具沢山の優しい味のスープです。
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生揚げと豚肉のみそ炒め
生揚げと豚肉、野菜のうまみとみそだれがしっかり絡んだ、ご飯がすすむ一品です。
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春雨サラダ
春雨に野菜・ささみ・きくらげを合わせた、中華風サラダです。赤ピーマンのシャキシャキ食感がアクセントになり、たんぱく質や食物繊維もしっかりとれる一品です。
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とろーり卵の中華スープ
素材の味を楽しめる、やさしい口当たりのスープです。卵や小松菜の彩が、食欲をそそります。
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やさいたっぷりミネストローネ
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たっぷり野菜のコンソメスープ
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【献立】冬だ!冬至だ!冬を乗り越えろ!冬眠定食
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