彩り野菜サラダ

しょうゆベースのドレッシングにお酢のアクセントを効かせた、バランスの良い味わいのサラダです。5種類の野菜が入り、赤・緑・黄色の彩り豊かです。
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生揚げと豚肉のみそ炒め

生揚げと豚肉、野菜のうまみとみそだれがしっかり絡んだ、ご飯がすすむ一品です。
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春雨サラダ

春雨に野菜・ささみ・きくらげを合わせた、中華風サラダです。赤ピーマンのシャキシャキ食感がアクセントになり、たんぱく質や食物繊維もしっかりとれる一品です。
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とろーり卵の中華スープ

素材の味を楽しめる、やさしい口当たりのスープです。卵や小松菜の彩が、食欲をそそります。
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鶏肉のクリーム煮

とろりと濃厚で、特に寒い季節には体の芯から温めてくれる料理です。野菜、肉、牛乳が入っているので、たんぱく質やカルシウムを一皿で摂ることができます。
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かぼちゃのサラダ

クリームチーズ、マヨネーズ、ヨーグルトの酸味と、かぼちゃの甘みがマッチし、アーモンドのザクザク感が感じられるサラダです。
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具だくさんミネストローネ

野菜にあさりを入れたミネストローネです。トマトの酸味とあさりのうま味を感じるあったかいスープです。
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具だくさんけんちん汁

野菜類を多く使い、食べ応えのあるヘルシーなけんちん汁です。食物繊維を摂取できるように工夫しました。
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