サンタもほっこり♡たっぷり野菜とあさりのミルクスープ

野菜をふんだんに使い、ミルクとコンソメで仕上げました。あさりの風味豊かな、優しい味のスープです。
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彩り和風ムニエル~柚子バターソースをかけて~

洋食のムニエルに柚子ソースをかけ、和風にアレンジしました。さっぱりした柚子とバターのコクが、鮭とよく合います。
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【献立】ほっこりしあわせ!冬の味わいランチ

寒くなってきたので、温かくほっこりするメニューを考えました。素材のおいしさを活かした献立です。
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まるごと鮭とかぼちゃのホクホクグラタン

ホクホクしたかぼちゃと旬の鮭をホワイトソースと合わせました。サクサクに焼き上げた表面のチーズとパン粉がアクセントです。
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海風香る じゃこわかめし

北海道の海を感じるわかめの香りと、じゃこの食感が楽しい一品です。単品でも、味の濃いおかずでもよく合います。
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秋たっぷりサーモンとキノコのパスタ

秋が旬の鮭ときのこを使ったクリームパスタです。クリーミーなソースがパスタによく合います。
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油淋鱈

油淋鶏をたらでアレンジしてみました。しょうがとにんにくの効いたたれは、食欲をそそります!
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食欲そそる鮭のちゃんちゃん焼き