～バター香る～鮭のちゃんちゃん焼き

野菜をたっぷり使用したちゃんちゃん焼きです。バターの風味が食欲をそそります。
本文を読む


韓国スープ

ふわふわ卵とあさりの出汁が効いた優しい味のスープです。牛肉だしが味の決め手です。
本文を読む


鮭のムニエルのカレーソースがけ

鮭やキノコで秋を感じる献立です。　ホワイトソースはカレー風味で塩分控えめです。
本文を読む


中華風チヂミ

中華料理の葱油餅を、大量調理向けにチヂミにアレンジしました。
本文を読む


体ぽかぽかさばのしょうが煮

生姜を入れているのでさば特有の臭みがなく、ご飯によく合います。
本文を読む


野菜たっぷり！たらのあんかけ

味付けがしっかりしていて、野菜がたくさんとれる一品です。
本文を読む


森と太陽のシャキシャキサラダ

豆苗と水菜で「森」を、トマトで「太陽」を表現しました。見た目の満足度はもちろん、多くの野菜でシャキシャキと感じられるさわやかな一品です。
本文を読む


秋の彩り！たらプレート

酸味のきいたトマトソースがたらのムニエルによく合います。付け合わせにかぼちゃやほうれん草を使用し、全体の彩りが豊かになるように仕上げました。
本文を読む