料理様式 | 天使の給食 – 天使大学看護栄養学部栄養学科レシピ集

具がいっぱい　ニイハオスープ

具だくさんのスープです。ほんのりごま油の香りとピリ辛なラー油がとっても美味☆
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甘さがしっかり、彩りキレイ☆幸せな気分になる白玉ポンチです。
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・麦しそご飯　　・豚肉ときのこのスタミナホイル焼き　　・The おひたし+Ca　　・オクラと卵のとろふわおすまし　　・さわやか☆キャロットゼリー
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お米と押し麦を一緒に炊き、仕上げに青しそと白ごまを混ぜたヘルシーごはんです。しその香りがふあっと口の中に広がります。
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にんにくのきいた味噌たれが豚肉ときのこと共に、香りよくこんがりと焼き上がり食欲をそそります。
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カルシウムたっぷりの小松菜と桜エビのおひたしです。あっさりとした味付けなので、濃いめの料理との相性バツグンです。
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オクラのネバネバ感とふわふわさが絶妙に合わさって、懐かしくも新しい食感を楽しめます。
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にんじんとヨーグルトの色鮮やかでさわやかなゼリーです。
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