マヨなのにさっぱり！！シャキ②ポンサラダ

071109fukusai_s.JPG 彩り豊かな野菜のしゃきしゃき感を存分に楽しめるサラダです。
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ほくほく芋の秋汁

071109siru_s.JPG 食物繊維たっぷりの具だくさん味噌汁。さつまいもがとろみのある汁に仕上げています。
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マロンと出会った　抹茶豆乳プリン

071109dessert_s.JPG 抹茶入り豆乳プリンに栗のソースをかけたちょっと贅沢なデザートです。
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【献立】秋の彩り虹ランチ

071107set_s.JPG 071107menu_s.JPG ・ロールパン　・トマチキソテー　・コロコロサラダ　・かぼちゃのクリーミースープ　・アセロラゼリー
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トマチキソテー

071107syusai_s.JPG バジルの香りが効いているトマトソースをかけたチキンソテーです。
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コロコロサラダ

071107fukusai_s.JPG コロコロのサツマイモとコーンをマヨネーズで和え、水菜とキュウリの上にのせました。最後にミニトマトを盛り付け、彩りきれいなサラダです。
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かぼちゃのクリーミースープ

071107siru_s.JPG かぼちゃと牛乳でこくを出した甘くまろやかなスープです。
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アセロラゼリー

071107dessert_s.JPG アセロラジュース・グラニュー糖・ゼラチンを使って、あっさりとした味わいに仕上げたデザートです。上にのっている甘い生クリームがさっぱりしたゼリーに合います。
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