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魔女のトマトスープ
トマトの旨味が広がり塩分控えめのスープです。作業工程もシンプルです。
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野菜ポトフ
キャベツ、さつまいも、にんじんの入った野菜の甘みを感じられるポトフです。 しょうがが入っているので体も温まります。
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卵と小松菜のすまし汁
カルシウム、鉄が多く含まれている小松菜と、卵を使った具沢山のすまし汁です。だしの味がホッとする美味しさです。
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ちゅるちゅる中華スープ
塩分控えめで素材の味が楽しめる中華スープです。
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韓国スープ
ふわふわ卵とあさりの出汁が効いた優しい味のスープです。牛肉だしが味の決め手です。
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ラタトゥイユ風スープ
さまざまな具材をトマトベースで煮込んだスープです。フランス料理のラタトゥイユのような仕上がりです。
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ミネストローネ
野菜が沢山入り、彩りもよく食欲をそそる一品です。
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豆苗と油揚げの味噌汁
豆苗と油揚げを入れた味噌汁です。油揚げから出る香りに食欲をそそられます。
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やさいたっぷりミネストローネ
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たっぷり野菜のコンソメスープ
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ぷるぷるみかんゼリー
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みかんの牛乳寒天
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【献立】冬だ!冬至だ!冬を乗り越えろ!冬眠定食
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