ちょっと珍しいココナッツミルクを使った、トマトソースです。淡白な味のたらと相性ピッタリで、さっぱりかつ濃厚な一品です。
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カシューナッツとレーズンのアクセントが効いた、カレー味のサラダです。カラフルな野菜で見た目も鮮やかです。
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カルシウムや鉄分が豊富な春菊をたっぷり入れた栄養満点のスープです。レモンの酸味が口の中に広がります。
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紅茶の香りが楽しめる、なめらかなプリンです。牛乳がたっぷり入っているので、カルシウムが豊富なデザートです。
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･ごはん ･とうふも餅になりたいのです！（豆腐餅） ･かぼちゃ、大好きです♥（かぼちゃとアーモンドのサラダ） ･しめじと卵のすて黄なみそ汁（しめじと卵の味噌汁） ･プリンも牛になっちゃいました！（黒ゴマ牛乳プリン）
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木綿豆腐を使ったお餅風の主菜です。なめこのぬめりを利用した、あんかけ風のソースも添えました。
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かぼちゃの鮮やかな黄色を上手く使い、献立の彩りをよくしました。またアーモンドと組み合わせることにより、食感を楽しむことができます。
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旬のじめじとふわふわ卵の、昆布だしが効いた上品な味噌汁です。
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