【献立】からだポカポカ冬の和定食

12月になって寒くなってきたので体が暖まる献立にしました。 味がかたよらないように意識しました。
本文を読む


～バター香る～鮭のちゃんちゃん焼き

野菜をたっぷり使用したちゃんちゃん焼きです。バターの風味が食欲をそそります。
本文を読む


食物繊維たっぷりひじきサラダ

ごぼうのシャキシャキ食感を楽しめる、食物繊維たっぷりのサラダです。マヨネーズとごまで味つけをするとまろやかな味になります。
本文を読む


卵と小松菜のすまし汁

カルシウム、鉄が多く含まれている小松菜と、卵を使った具沢山のすまし汁です。だしの味がホッとする美味しさです。
本文を読む


いちごがちょこんとプルプルミルクもち

牛乳・片栗粉・砂糖の３つを混ぜ加熱するだけで、プルプル食感の餅が出来上がります。
本文を読む


【献立】突撃！隣の国ごはん！in韓国

全ての料理を韓国風に工夫しました。味のバランスを意識し、食感も楽しめるように献立を考えました。
本文を読む


ピリ辛！栄養満天ビビン麺

中華めんにもやしとにんじんとほうれん草と豚ひき肉を乗せる。そこにコチュジャン入りのピリ辛ソースを混ぜ合わせると、うまみが口いっぱいに広がります。
本文を読む


のりのりコリアンサラダ

カルシウムと鉄が豊富で、シャキシャキとした食感を楽しめるサラダです。甘酸っぱいので、さっぱりと食べられます。
本文を読む