おなかスッキリ繊維汁

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さつまいも、にんじん、ごぼう等、秋の根菜を使った味噌汁です。食物繊維を多く含むので、女性にオススメです。
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ぷるぷる牛乳ぷりん

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甘さを控えた牛乳ぷりんにたっぷりの黒みつときなこ、季節の果物が目にも美味しいデザートです。
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【献立】秋の彩り御膳

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・玄米ごはん ・きのこたっぷり秋鮭のみそバター ・大根と水菜の和風サラダ ・卵のふんわりおすまし ・さわやかりんごヨーグルトゼリー
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玄米ごはん

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玄米は白米と比べ、食物繊維とビタミンE・ビタミンB1がとても豊富です!
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きのこたっぷり秋鮭の味噌バター

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三種類のきのこが入ホイル焼きです。ごま味噌だれが絶品です。
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卵のふんわりおすまし

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ふんわり卵のさっぱりとしたお吸い物。いろいろな献立と組み合わせられます。
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大根と水菜の和風サラダ

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繊切りの野菜をポン酢で和えた、和風サラダです。しそと梅干の風味でさっぱり。
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さわやかりんごヨーグルトゼリー

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りんごの甘さとヨーグルトの酸味がとても合う、カルシウムたっぷりのヨーグルトゼリーです。
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【献立】冬の味覚たっぷり☆定食

071207set_s.jpg 071207menu_s.jpg ・じゃこまめごはん  ・たらのふんわり卵あんかけ  ・シャキシャキ野菜の梅酢風味  ・小松菜のあったかみそ汁  ・ほっくりかぼちゃのプルフワ
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じゃこまめごはん

071207syusyoku_s.jpg 玄米を使用しているので、食物繊維とカルシウムがたっぷり含まれています。
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たらのふんわり卵あんかけ

071207syusai_s.jpg カラッと揚げたタラと、ふんわり卵あんが絶妙です。
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シャキシャキ野菜の梅酢風味

071207fukusai_s.jpg 歯ごたえのよい野菜に梅酢をかけてさっぱり仕上げました。根菜の食感をお楽しみください。
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小松菜のあったかみそ汁

071207siru_s.jpg 小松菜とごぼう、油揚げのシンプルな味噌汁。削り節とこんぶの香り良いだし汁が味の決め手です。
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ほっくりかぼちゃのプルフワ

071207dessert_s.jpg 牛乳とホクホクかぼちゃをゼラチンで固めたふんわり食感のデザートです。かぼちゃは食物繊維が豊富です。
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【献立】Veryカラフル和食

071130set_s.JPG 071130menu_s.JPG ・ほっかほか五目鶏照丼  ・ネバしゃきカラフルサラダ  ・心ポカポカたまご汁  ・ぷるぷるベリー甘味
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