ほっこりスープ

玉ねぎとキャベツを使ったシンプルでやさしい味のスープです。
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紅葉ごはん

にんじん、ひじき、油揚げのうまみがでている、おかずと合う薄味のごはんです
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秋のつくね!~きのこと共に~

秋が旬のきのこをたくさん使った一品です。生姜が効いたつくねに、干ししいたけのだしが香るきのこ煮がよく合います。
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森と太陽のシャキシャキサラダ

豆苗と水菜で「森」を、トマトで「太陽」を表現しました。見た目の満足度はもちろん、多くの野菜でシャキシャキと感じられるさわやかな一品です。
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あったか~い、豆乳みそ汁

豆乳のまろやかさに味噌のコク、さつまいもや野菜の甘味がよく合います。
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青椒肉絲(チンジャオロース)

味付けがしっかりしているので、ごはんが進みます。 仕上げにごま油を加えることで、香ばしく仕上がります。
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春雨サラダ

水菜がシャキシャキ、春雨がツルツルで食感を楽しめる料理です。
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秋の彩り!たらプレート

酸味のきいたトマトソースがたらのムニエルによく合います。付け合わせにかぼちゃやほうれん草を使用し、全体の彩りが豊かになるように仕上げました。
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