カラフルキャロットバターピラフ


人参とグリンピースを入れ、彩りよく仕上げたピラフです。ほんのりと香るバター風味が特徴です。

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【見出し】材料と一人分の純使用量(g)

  • 米・・・70
  • 水・・・91
  • にんじん・・・10
  • グリーンピース(冷凍)・・・7
  • バター・・・3
  • コンソメ・・・1

【見出し】調理方法

  1. 米は洗米後、60分以上浸漬する。
  2. バターを1cm角に切る。
  3. にんじんをフードプロセッサーにかける。
  4. 浸漬した米にコンソメを混ぜ合わせ、にんじんを加えて炊く。
  5. グリーンピースをゆで、水冷する。
  6. 炊きあがったご飯にバター、グリーンピースを混ぜ、器に盛り付ける。

エネルギー:286kcal
たんぱく質:4.9g
脂質:3g
炭水化物:56.8g
塩分:0.5g

投稿者:2年生 日時:2019/11/20 02:00