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春雨サラダ
酸味があって、さっぱりした味付けのサラダです。
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白菜とコーンのミルクスープ
スープに牛乳が入っているので、カルシウムをたくさん摂れます。コクのあるまろやかなスープが白菜やコーンとよく合います。
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ブロッコリーと豚バラの和風炒め
(主菜の)付け合わせはしょうゆで味付けしたので、いろんな風味を楽しめるよう、ごま油で味付けしました。さっぱり甘い、ごま油の風味をお楽しみください。
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ナムル
韓国料理の副菜の定番である、彩りのよいナムルです。小松菜の瑞々しさやもやしのシャキシャキとした食感とさっぱりした味が主菜に合います。
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ハッシュドビーフ
牛肉、野菜、きのこがたっぷりと入ったハッシュドビーフです。
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シャキシャキサラダ
にんにくの香りが広がる5種類の野菜を使ったサラダです。
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コンソメスープ
優しい味付けの、具沢山スープです。体を温めながら5種の野菜や豆類を摂取できます。
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鯖のごまみそだれ焼き さやいんげんと甘酢かぼちゃ添え
ごまみそだれがかかった甘じょっぱいさばに冬至が感じられるあたたかいかぼちゃが添えられており、体が温まり、ほっこりする料理となっています。
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やさいたっぷりミネストローネ
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たっぷり野菜のコンソメスープ
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ぷるぷるみかんゼリー
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みかんの牛乳寒天
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【献立】冬だ!冬至だ!冬を乗り越えろ!冬眠定食
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