ハニーマスタードチキン~クリスマスカラーの野菜ソテーを添えて~

鶏肉を甘じょっぱいたれに漬け込み、揚げ焼きにしました。
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サクッ!フワッ!竜田揚げ

竜田揚げに大根おろしをのせ、衣のサクサク感とおろしのフワッと感が絶妙な一品です。たれが甘酸っぱく、さっぱりとしています。
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食欲増進!ジャージャー麺

中華麺の上にたくさんの具をのせた食べ応えのある一品です。豆板醬、甜麵醬などを使用し少しピリ辛です。
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ちゅるちゅる春雨サラダ

枝豆とコーンをのせた、彩りが良くさっぱりとしたサラダです。
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しっとりジューシー竜田揚げ

鶏肉に調味料をなじませておくとしっかりと味が付き、ジューシーな竜田揚げに仕上がります。
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野菜たっぷりピリ辛回鍋肉

しょうゆの風味とトウバンジャンの辛さがアクセントになっている回鍋肉。甘辛い味付けでご飯がすすみます。野菜がたくさん入っていて、彩りと食感が楽しめます。
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牛肉のトマト煮

クリスマスらしく贅沢に牛肉を使用し、じゃがいもやキノコも入ったトマト煮です。 塩分控えめですが、トマトの酸味やニンニクの旨味を活かし、食欲がそそる一品です。
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ぴりぴり麻婆豆腐

麻婆豆腐にナス、ピーマンを加えた、具沢山な麻婆豆腐です。
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