フワフワ豆腐ハンバーグ

豆腐を使い、エネルギーが控えめ、更に、ふわふわの食感が楽しめます。豆腐の原料の大豆は「畑の肉」と言われ、たんぱく質が豊富な食材です。
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秋のつくね！～きのこと共に～

秋が旬のきのこをたくさん使った一品です。生姜が効いたつくねに、干ししいたけのだしが香るきのこ煮がよく合います。
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青椒肉絲（チンジャオロース）

味付けがしっかりしているので、ごはんが進みます。 仕上げにごま油を加えることで、香ばしく仕上がります。
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中華の定番★野菜たっぷり麻婆豆腐

野菜が多く入った具だくさんの麻婆豆腐です。アクセントに糸唐辛子を乗せました。
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グリルチキン‐真っ赤なお鼻のトマトソースがけ

こんがりとグリルしたチキンに、真っ赤なトマトソースをかけたシンプルな一品。付け合わせとして、いんげんとコーンのソテーを添え、ボリュームたっぷりに仕上げました。
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豚こまとレモンのさっぱりうどん

具だくさんでボリューム感たっぷりですが、レモンを絞ってさっぱりと食べられます。
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チキンのトマトソースがけ～小松菜としめじのソテーを添えて～

鶏のもも肉を使用し、柔らかくジューシーな一品です。トマトソースがよく合います。
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ふわふわニラ玉あんかけ

鶏ひき肉を加えた食べ応えのあるニラ玉に、甘酢あんをたっぷりとかけ、ご飯がすすむ味に仕上げました。
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