クリスマスカラーのたらのムニエル

赤色のトマトソースと、緑色の小松菜を使って、クリスマスカラーをイメージしたムニエルです。
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海老胡春雨～プリプリ海老のとぅるっと春雨の胡麻あえ～

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ぷりぷりの海老とピリッと辛いたれが調和した和え物です。また、１食分に必要な量の3.5倍の食物繊維、3倍のカルシウムが摂れるので、不足の方にお勧めです。
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揚げ鮭のトマトソースプレート

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東南アジアでは揚げ魚をトマトソースで煮込む料理が親しまれています。今回は、食べやすいように給食風にアレンジしました。
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ホイルに包まれて☆石狩鍋仕立て

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北海道の秋の味覚、鮭と野菜をやさしくホイルに包みオーブンでじっくり焼き上げました。味噌とチーズの絶妙な組み合わせと、ホイルでとじこめた旨みが自慢の一品。
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まめ・たら・まめ

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枝豆ソースが鮮やかな1品です。ムニエルのまろやかなバター風味と、ソースの相性が抜群です。
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赤と紅の鮭トマ炒め

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季節の鮭とたっぷりの野菜・きのこを、トマトケチャップベースで味付けした、お子様にも食べやすい料理です
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海鮮食べチャイナ丼

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海鮮の他に赤ピーマン、黄ピーマンを使って、カラフルに仕上げた丼です。１つの丼で野菜もたくさん摂れます。
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くまさんも大好き しゃけパリ丼

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秋が旬のしゃけを使ったボリュームのある丼です。こまつな・赤ピーマン･黄ピーマンを使っているので、彩りがよいです。
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