エネルギー：112kcal たんぱく質：3.4g 　脂質：6.7g 　炭水化物：10.5g

■材料と一人分の純使用量（g）
・ ごぼう … 20
・ にんじん … 20
・ コーン缶（粒） … 20
・ ミニトマト … 15
・ サニーレタス … 10
・ ツナ（オイル漬け） … 10
・ マヨネーズ … 5
・ いりごま（白） … 1
・ 酢 … 3
・ しょうゆ … 1
・ こしょう … 0.02
■調理方法
1. ごぼうを繊切りにし、水にさらし、ゆでて冷やしておく。
2. にんじんを繊切りにし、ゆでて冷やしておく。
3. ミニトマトは半分に切る。
4. サニーレタスは食べやすい大きさにちぎる。
5. ツナ缶の油切っておく。
6. ボールにごぼう、にんじん、コーン、ツナ、ゴマを入れ和えて、マヨネーズ、酢、しょうゆ、こしょうで味付けする。
7. 器にサニーレタスをひいて、サラダを盛り付け、ミニトマトを飾る。