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かに玉~きのこあん~
ずわいがに入りのふわふわのかに玉に、きのこがたっぷりと入ったあんをかけ、豪華に仕上げました。
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豆腐ハンバーグ~あんかけソースかけ~
鶏ひき肉を使ったヘルシーな豆腐ハンバーグです。和風のあんかけソースとともにお召し上がり下さい。
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鮭の中華春巻き
鮭と野菜のあんを春巻きの皮で巻き、揚げ焼きにした一品です。パリッという食感を大切に仕上げました。
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小松菜とえのきのスープ
しいたけの出汁が香る、えのきと小松菜たっぷりのスープです。甘いコーンがアクセントになっています。
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具だくさんすまし汁
かつお・こんぶだしと、しいたけの香り豊かな心も体も温まる一品です。
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野菜たっぷり!すまし汁
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豆苗と卵のふわとろスープ
ふわっとした卵に豆苗を加えた、優しい味わいのとろとろスープです。
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体ほっこりミネストローネ
砂糖やみりんを加えることにより、優しい味に仕上がりました。野菜などの具がたくさん入っているので、食べごたえもばっちりです。
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やさいたっぷりミネストローネ
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たっぷり野菜のコンソメスープ
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ぷるぷるみかんゼリー
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みかんの牛乳寒天
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【献立】冬だ!冬至だ!冬を乗り越えろ!冬眠定食
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