韓国料理の定番ビビンバに大豆を入れているので、新しい食感が楽しめます。シャキシャキ野菜とごま油の香りが食欲をそそります。
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じゃがいもを使った、モチモチしたチヂミです。
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韓国伝統茶であり、ビタミンＣたっぷりのゆず茶を使用し、さっぱりとしたゼリーに仕上げました。
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・韓国風さんまのピリ辛丼
・ シャキシャキ塩ナムル
・アツアツたまごわかめスープ
・ぷるぷるヨーグルトフルーチェ
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きょうな、パプリカを使った彩の良い丼です。さんまの旨味とコチュジャンの辛さが食欲をそそります。
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ガーリック風味でパンチの効いた味付けです。また、食材それぞれの、シャキシャキとした食感が楽しめる1品です。調理のポイントは、ゆで・蒸した食材の水気をよく切ってから調味することです。
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