ごまドレ豆腐サラダ

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豆腐と野菜をふんだんに使用したサラダです。ドレッシングはごまをベースに手作りしており、 豆腐とごまからカルシウムを多く摂取できます。韓国料理のお口直しとして、さっぱりとした仕上がりです。
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しこしこ歯ごたえピリ辛スープ

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トマト、ねぎ、寒天が入った韓国風のスープです。トウバンジャンの辛さが絶妙で、他の料理を引き立ててくれる1品です。
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やさしいみかんプリン

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牛乳とみかんの粒を混ぜ合わせたデザートです。やさしい食感でカルシウムたっぷりです。
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【献立】魅惑のスパイス☆ランチ

071214set_s.JPG 071214menu_s.JPG ・ピカッ!!ゴールデンナシゴレン ・たらのアジアンソースがけ ・ちゅるっと春雨ナムル ・干しえびときくらげのあっさりスープ ・シュガー&スパイス白玉
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たらのアジアンソースがけ

071214syusaiT_s.JPG エスニック風のピリ辛ソースが、たらに良く合います。
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ピカッ!!ゴールデンナシゴレン

071214syusyoku_s.JPG ナシゴレンは、インドネシア料理でチャーハンの一種です。食べやすいように、カレー粉、醤油などで味付けをアレンジしました。玄米の食感も楽しめます!
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ちゅるっと春雨ナムル

071214fukusai_s.JPG ちゅるっとした春雨の食感が楽しめるナムルです。さっぱりしているので、ピリ辛料理の箸休めにぴったり!!
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干しえびときくらげのあっさりスープ

071214siru_s.JPG 干しえびのだしが効いたあっさりとしたスープです。干しえびにはカルシウムが多く含まれています!
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