さばの甘酢がけ

カリッと焼いたサバに、ほどよい酸味と甘みのある甘酢をかけました。さっぱりしつつもコクがあり、ごはんが進む味わいです。
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大豆とひじきの煮物

煮物の定番のひじきの煮物、ポイントは野菜の粗熱をしっかりとること、ひじきが浸るくらいのたっぷりの水で煮ること。
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厚揚げと小松菜の味噌汁

厚揚げの柔らかさと小松菜のシャキっと感が魅力のほっと落ち着く味噌汁です。
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パインのミルク寒天

牛乳のまろやかなコクとパイナップルの爽やかな酸味が調和した、やさしい甘さの和風デザートです。
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五目うどん

だしの効いた汁ににんじん、ほうれんそう、しいたけ、鶏肉、たまごを入れた、彩り豊かなうどんです。こんぶとかつおのだしの香りが食欲をくすぐり、食材の良さを引き出します。
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さつまいもとりんごのヨーグルト和え

秋の味覚であるさつまいもとりんごを主役に、酸味のあるヨーグルトを混ぜ合わせ、酸味と甘味の調和がとれた副菜です。
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黒蜜きなこプリン

きなこがたっぷり入っているため、カルシウムがたくさんとれるプリンです。プリンの甘さが控えめな分、黒蜜とホイップクリームの甘味が引き立ち、最後の一口まで楽しめます。
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【献立】栄養満点！笑顔も満点！ヘルシー定食！

ふわふわとした食感が特徴の豆腐ハンバーグをメインに、ご飯、和え物、みそ汁、デザートを組み合わせた身体にやさしい満足定食です。
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