中華 | 天使の給食 – 天使大学看護栄養学部栄養学科レシピ集

ぷるぷる杏仁豆腐

杏仁豆腐が見えなくなるくらいのフルーツがポイントで、ビタミンたっぷりです。ぷるぷるの食感と、程よい甘さでフルーツとの相性も抜群です。
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・プリプリエビチリ風麻婆丼・ブロッコリーとエリンギの中華和え～蟹といっしょ～・たまごのふんわりんこ❤粟米湯・濃厚かぼちゃプリン
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ずわいがにで豪華に！さっぱりしているので、こってりした料理に合います。ブロッコリーはビタミンCが豊富です。
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豆板醤の辛さが食欲をそそるレシピです。
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たっぷりコーンとふわふわ卵のやさしいスープです。
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かぼちゃをたっぷり使用し、素材の甘みを生かした、なめらかで濃厚なデザートです。
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・ピリ辛玄米炒飯・白身魚の彩りあんかけ・ちょっぴり中華なかぼちゃのサラダ・春雨スープ・黒ごまプリン～杏仁ソースがけ～
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ラー油を使い、ピリ辛に仕上げました。玄米を使っているのでビタミンBが豊富です。
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