きのこ村のとりにく城

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秋の食材であるきのこたっぷりのあんかけソースを鶏肉にかけた料理です。しょうがの隠し味が効いています。
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たっぷり野菜のちゃんちゃん焼き

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野菜ときのこをたっぷり使った鮭のホイル焼きです。みそバターとしょうがのタレがくせになる美味しさです。
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鮭の甘辛ねぎソースかけ

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鮭と野菜にねぎとしょうがの辛みが加わった、パンチの効いたおかずです。
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カリカリ鶏の三色丼

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カリッと焼きあげた鶏に、三種類の野菜を彩り良くのせた丼です。甘めのたれが食欲をそそります。
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タラのムニエル~キノコトマトソース~

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淡白なたらとトマトソースの相性が抜群です。
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卵でマイルド♪カレードリア

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トマト・ブロッコリーを使用し、彩りよく仕上げたドリアです。卵・チーズでマイルドになっているので辛いのが苦手な方でもおいしく召し上がれます。
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豆腐の魚介のうまみあんかけ

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帆立と蟹から出るうまみをあんかけに閉じ込めました。ねぎ・赤パプリカ・黄パプリカを使って、彩りよく仕上げています。
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まめまめ真っ赤なマーボー丼

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トマト缶を使った辛さ控えめのマーボー丼です。大豆を使っているのでエネルギー控えめで、満腹感があります。
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